Sri-Lanka

La Bière Sri-Lankaise , un petit bout d'histoire.

A première vue, le Sri-Lanka n'est pas un pays réputé pour sa bière. Néanmoins le célèbre Beer Hunter Michael Jackson ne s'y est pas trompé , ce pays possède l'une des meilleures bière au monde " la Lion Stout". En effet le Sri-Lanka possèdait  un climat idéal pour brasser la bière , la première brasserie vue le jour en 1881 et grâce à elle tout un secteur se développa. Fort de son succès en perpétuelle évolution, en 1993 un géant commença à s'intéresser de près a nos amis Sri-Lankais , et ce groupe n'est autre que Carson Cumberbatch qui n'est autre que Carlsberg. Avec cette entrée du groupe , la brasserie intensifia ses volumes de productions et d'exportations à travers le monde.

La Stout , bière de caractère.

La Stout est belle est bien l'une des meilleures bières au monde. Brassée à partir du houblon Styrian , cette Stout ravira les amateurs de bières de caractère.Cette bière noire présente dans le verre une robe impénétrable surmontée d'une fine  mousse beige.Le nez propose une superbe complexité aromatiques avec des arômes de fruits noires, de malts torréfiés et de café.En bouche, après une attaque généreuse, nous retrouvons de trés belles saveurs de café noir et de chocolat.Le final s'avère être à la fois amer et torréfié!